Nuestro propósito es cambiar el estigma que una dieta a base de vegetales, es aburrida».

La versatilidad de las plantas en la cocina, es increíble.

De ellas, comemos desde sus semillas y raíces; hasta sus hojas, flores y frutos. Esto hace que una dieta a base sólo de plantas, sea un ciclo abundante y regenerativo.

Es por ello, que queremos regresarle el protagonismo a los vegetales en la mesa, por medio de creaciones atípicas y provocativas; para así demostrar que una dieta #plantbased puede ser diversa, interesante y placentera.